Kamis, 10 Maret 2016

Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Sederhana

Artike tentang Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Sederhana.

Siapa yang tidak mengetahui makanan yang satu ini? Tempe, merupakan salah satu makanan yang berasal dari Indonesia.

Tempe terbuat dari kacang keledai yang difermentasi dengan menggunakan ragi tempe. Umumnya teknik pengolahan tempe di Indonesia melalui proses perebusan, pengupasan, perendaman dan pengasaman, pencucian, inokulasi dengan ragi, pembungkusan, serta fermentasi.

Namun taukah kalian ada beberapa jenis olahan tempe di Indonesia salah satunya yaitu Tempe Mendoan. Tempe Mendoan merupakan tempe yang diiris tipis ( sengaja dibuat tipis ) kemudian di goreng dengan adonan tepung beras, tepung kanji dan berbagai bahan lainnya.

Tempe Mendoan ini mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Selain renyah dan guri Tempe Mendoan ini terbilang makanan yang sangat terjangkau. 

Untuk kali ini kita akan membuat Tempe Mendoan Yang Enak dan Sederhana. Nah bagi kalian yang penasaran dengan Tempe Mendoan Enak Sederhana ini, kalian dapat mengikuti artikel dibawah ini. Mari persiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tempe Mendoan Enak Sederhana.
Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Sederhana
Tempe Mendoan

Bahan-bahan :
  • 8 lembar tempe khusus untuk mendoan
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 250 gram tepung terigu
  • 300 ml air
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan yang dihaluskan :
  • 8 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar sangrai
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu instan
Nah dibagian atas merupakan bahan-bahan yang kita perlukan untuk membut Tempe Mendoan Enak Sederhana. Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan Tempe Mendoan Enak Sederhana.

Cara membuatnya :
  1. Pertama campur tepung terigu dengan bahan yang telah dihaluskan, daun bawang dan air. Aduk hingga rata.
  2. Selajutnya celupkan tempe kedalam adonan terigu yang telah dibuat.
  3. Goreng tempe yang telah dicelupkan dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Nah Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Sederhana ini dapat kita sajikan untuk 4 porsi. Semoga Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Sederhana ini dapat membantu dalam memasak kalian.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar