Resep Pepes Tahu Mudah Sederhana

Artikel mengenai Resep Pepes Tahu Mudah Sederhana.

Tahu siapa yang tidak mengenal bahan masakan yang satu ini? Tahu, merupakan olahan asli dari Indonesia yang kini mulai banyak digemari oleh banyak kalangan didunia.

Tahu terbuat dari kacang kedelai yang diolah dan diproses hingga sedemikian rupa dan mengahasilkan satu buah bahan masakan yaitu tahu.

Di indonesia tahu sendiri banyak di olah menjadi berbagai macam masakan mulai dari yang digoreng, dibakar hingga di pepes. 

Nah untuk kali ini kita akan membuat olahan dari bahan tahu dan tahu yang akan kita gunakan ini akan di olah dengan cara di pepes.

Bagi kalian yang penasaran dengan Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Mudah Sederhana ini, kalian dapat mengikuti artikel dibawah ini. Mari persiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pepes Tahu Mudah Sederhana.

Pepes Tahu

Bahan-bahan :

• 500 gram tahu putih
• 1 buah kerupuk putih (siap beli)
• Daun pisang secukupnya

Bumbu :

• 4 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1/2 sdt merica
• 8 buah cabai merah keriting iris serong
• 8 buah cabai rawit merah
• 1 batang daun bawang iris tipis
• 1 sdt garam
• 1/4 penyedap rasa

Nah dibagian atas merupkan baha-bahan yang diperlukan untuk membuat Pepes Tahu Mudah Sederhana. Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan Pepes Tahu Mudah Sederhana.

Baca juga : Cara Membuat Tempe Mendoan.

Cara membuatnya :

1. Pertama haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam. Kemudian campurkan dengan tahu putih dan aduk hingga merata.
2. Masukan bumbu yang lainnya kecuali cabai rawit, lalu aduk hingga merata. Remas-remas kerupuk kemudian campurkan dengan adonan tahu, aduk hingga rata.
3. Ambil satu lembar daun pisang, isi dengan dua sendok makan adonan tahu, kemudian beri dua buah cabai rawit lalu bungkus. Lalukan hal yang sama hingga adonan habis.
4. Terakhir kukus adonan yang telah dibungkus selama kurang lebih 45 menit. Angkat dan sajikan.

Nah Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Mudah Sederhana diatas dapat disajikan untuk 4-5 porsi. Semoga Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Mudah Sederhana ini dapat membantu dalam memasak kalian.