Cara Membuat Takoyaki Khas Jepang Lengkap Beserta Resep

Artikel Mengenai Cara Membuat Takoyaki Khas Jepang Lengkap Beserta Resep.

Kali ini kita akan mencoba membuat satu buah masakan yang berasal dari Negara Jepang. Makanan yang akan kita buat kali ini mempunyai bentuk bulat dan mempunyai rasa yang sangat enak.

Yap kita akan membuat Takoyaki, Takoyaki ini terbuat dari campuran tepung terigu, keju, sosis, telur dan bahan lainnya yang kemudian di goreng dalam cetakan khusus.

Nah bagi kalian yang penasaran dengan Resep dan Cara Membuat Takoyaki ini, kalian dapat mengikuti artikel dibawah ini. Mari persiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Takoyaki.

Takoyaki

Bahan-bahan :

• 2 buahh sosis , potong dadu kecil
• 50 gram keju cheddar, potong dadu kecil
• 250 gram terigu protein sedang
• 1 sdt gula pasir
• 80 gram margarin, lelehkan
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdm ragi instant
• 2 butir telur
• 250 ml susu cair
• 1/2 sdt garam
• Mayones dan nori secukupnya

Nah dibagian atas merupkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Takoyaki. Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan Takoyaki.

Baca juga : Cara Membuat Telur Dadar Rumput Laut.

Cara Membuatnya :

1. Pertama campurkan tepung terigu dan baking powder kemudian ayak. Masukan ragi instant dan gula pasir ke dalam campuran tepung dan baking powder yang telah diayak.
2. Masukan susu dan telur dalam wadah terpisah kemudian aduk hingga bahan merata.
3. Buat lubang di tengah tepung terigu, kemudian masukan campuran telur dan susu. Tuang sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata tanpa ada gumpalan, kemudian saring.
4. Tuangkan margarin cair dan garam. Aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit. Panaskan cetakan takoyaki atau bisa juga memakai cetakan poffertjes
5. Tuang adonan kedalam cetakan setengah penuh, beri isian sosis dan keju. Tuangkan kembali adonan hingga penuh. Dengan bantuan sumpit kayu, putar adonan agar bentuknya bulat
6. Masak dengan menggunakan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan dengan tambahkan mayones dan bubuhkan nori di atasnya.

Nah Semoga Resep dan Cara Membuat Takoyaki diatas dapat membantu dalam memasak kalian.