Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kurma Enak Renyah

Artikrel tentang Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kurma Enak Renyah.

Kue Kering, marupakan kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur dan bahan lainnya. Banyak jenis dan rangam kue kering yang kita temui di Indonesia yang dimana kue kering ini sering kita jumpai pada Hari Raya.

Teksturnya yang keras dan renyah serta mengandung sedikit air membuat kue kering ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Permintaan pasar yang melonjak membuat kue kering ini dibuat dengan inovasi-inovasi yang baru, salah satunya dengan menggunakan buah kurma sebagai bahan campurannya.

Untuk kali ini kita akan membuat kue kering dengan campuran kurma. Nah bagi kalian yang penasaran dengan Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kurma Enak Renyah ini kalian dapat mengikiti artikel dibawah ini. Mari persiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Kering Kurma Enak Renyah.

Kue Kering Kurma

Bahan-bahan :

• 250 gram tepung terigu
• 25 gram tepung maizena
• 1/2 sdt baking powder
• 175 gram mentega
• 50 gram gula halus
• 100 gram gula palem
• 1 butir telur
• 200 gram kurma, potong kecil-kecil

Nah dibagian atas merupakan bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat Kue Kering Kurma Enak Renyah. Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan Kue Kering Kurma Enak Renyah.

Cara membuatnya :

1. Pertama ayak tepung terigu, tepung maizena dan baking powder. Sisihkan.
2. Kemudian kocok mentega, gula halus dan gula palem selama 3 menit. Tambahkan telur kemudian kocok kembali sebentar.
3. Masukan campuran tepung terigu dan potongan kurma, aduk hingga rata. 
4. Ambil setengah sendok adonan, kemudian letakan pada loyang yang sudah diolesi margarin. Jangan lupa beri kembali potongan kurma diatasnya.
5. Pangga loyang dalam oven bersuhu 160 derajat celsius selama 20 menit. 
6. Kemudian keluarkan dari oven, dinginkan dan sajikan.

Nah Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kurma Enak Renyah diatas dapat menjadi 600 gram Kue Kering Kurma. Semoga Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kurma Enak Renyah ini dapat membantu dalam memasak kalian.