Cara Membuat Donat Ala J.Co

Artikel Mengenai Cara Membuat Donat Ala J.Co

Kali ini kita akan membuat satu buah makanan yang sangat enak dan dapat ditemui dengan mudah dimana saja, Yap kita akan membuat donat.

Donat yang akan kita buat kali ini akan kita buat menjadi donat seperti J.Co yang sudah sangat terkenal di indonesia.

Nah bagi kalian yang penasaran dengan Resep dan Cara Membuatnya kalian dapat mengikuti artikel dibawah ini. Mari persiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Donat :

Donat Ala J.Co

Bahan A:

• 850 gr tepung terigu “Cakra” / tepung terigu Jepang (Komachi)
• 30 gr ragi instant
• 10 gr garam
• 600 ml air matang

Bahan B:

• 200 gr tepung terigu “cakra” / tepung terigu Jepang
• 10 gr garam
• 60 gr susu bubuk Full Cream
• 125 gr gula pasir
• 100 gr telur
• 125 gr mentega putih / shortening

Nah dibagian atas merupkan bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat donat. Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan donat.

Baca Juga : Cara Membuat Pizza Mudah Sederhana.

Cara membuat:

1. Pertama aduk bahan A hingga merarata, kemudian istirahatkan selama kurang lebih 90 menit diwadah tertutup, jadikan sebagai bahan biang.
2. Kemudian campur adonan A dengan bahan B, lalu uleni hingga kalis kurang lebih 10 menit. istirahatkan adonan diwadah tertutup selama 15 menit.
3. Selanjutnya gilas tipis adonan yang telah disimpan setebal kurang lebih 1 cm, diamkan kembali 10 menit, kemudian cetak dengan cetakan bentuk donat, diamkan 10 menit lagi.
4. Terakhir goreng dalam minyak dengan api kcil hingga donat berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan. Kemudian beri topping sesuai dengan selera.

Nah Semoga Resep dan Cara Membuat Donat Ala J.Co ini dapat membantu dalam memasak kalian.